Artikkel

Handelsman Flink´s Gästhamn - -et besøk i Malø strømmar

 

Dag Sørlie

 

14.11.2003

 

Reportasjer

På Flatøn utenfor Orust ligger en av Bohusläns perler. Her finns en av ”Bästkustens Gästhamnar” - som vi ikke kommer utenom når vi først befinner oss i dette området. Her finns også Flinks Handelsbod i beste velgående. Et tradisjonsrikt miljø og en like levende møteplass nå som på Evert Taubes tid. Her og i traktene omkring Malø strømmar fikk Evert Taube inspirasjon til noen av sine mest anerkjente viser.

Båtbørsens reportasjeteam har i sommer vært på tokt i den Svenske skjærgården, og allerede i forrige utgave av bladet refererte vi fra besøket vårt i Molløsund. Gjestehavnen som er den av havnene som opplagt ligger "nærmest" leden som trafikkeres av båter på vei til eller fra Gøteborg, Marstrand eller Skagen. Vi sakset også noen notater fra skipsdagboken, og etter som vi allerede under båtutstillingen "Sjøen for alle" i mars måned lot oss overbevise om at vi burde besøke noen av "Bästkustens Gästhamnar", valgte vi å lage en fortsettelse i dette nummeret av bladet. Vi var innom flere av "medlemshavnene" både på Orust, Tjørn og i Stenungsund, og kan etter sommerens tokt sterkt anbefale flere å gjøre noen avstikkere neste gang svenskekysten står på seilingsplanen.

Et naturskjønt farvann

Som nevnt i forrige artikkel, er trafikken i hovedleden langs Bohuslänkysten fra norskegrensen sydover mot Gøteborg til tider så stor at en henledes til å tro at man befinner seg i rushtiden på E-18. En skal ikke gjøre rare avstikkeren utenfor denne hovedtrafikkleden før en oppdager en helt annerledes verden. Selv midt i fellesferien kunne vi her ferdes i vesentlig roligere omgivelser og nyte det fine landskapet.

Vi oppdaget etter hvert at flere enn oss stakk av fra hovedleden, men det var nok i hovedsak lokaltrafikken som preget trafikkbildet. Et og annet norsk eller utenlandsk flagg registrerte vi på hekken av møtende båter, som i likhet med oss selv syntes å være på oppdagerferd i ukjent farvann. Her måtte båteierne frem med kartet og det var ikke mulig å "navigere" som følgebåt i hekken på de mange som følger hovedleden. Vær og vind er båtfolkets viktigste samtaleemner, og slik opplevde vi det også i år. Selv om solen bakte, var vi utsatt for mye og sterk vind ­ ofte i kulingbyger, som nok var en av årsakene til å gjeste-havnene tidlig ble fylt opp. Skjærgårdsidyller med utpregede naturhavner ble gitt opp til fordel for de velorganiserte gjestehavnene, og kom du i havn senere enn i 15-tiden på ettermiddagen måtte du risikere å bli henvist plass av dyktige havneverter som du normalt ikke føler deg bekvem med. Hvem synes det er noe kjekt å bli liggende ytterst i en rekke av 10-15 båter, med stadige manøvreringer fordi noen av de innerste alltid skal gå til de merkeligste tider. Men et slags sosialt fellesskap blir det gjerne ut av dette også, særlig for dem som på grunn av kulingen blir liggende like mange dager som uværet står på.

Mäster Taube

Det er neppe noen som vedkjenner seg å være båtfant som ikke kjenner en eller flere av visene til Evert Taube. Vi lot oss fascinere av fortellingene vi fikk høre om trubadurens tilhørighet til Flatøn, og vi hadde lagt opp seilingsplanen slik at vi skulle anløpe denne ærverdige bryggen. I vår forestilling hadde vi nok forventet noe annet enn hva vi fikk oppleve. Her var det et moderne bryggeanlegg med plass til 25 eller kanskje 30 båter, men med romslig ankringshavn for dem som ville ligge på svai. For det svenske folket betyr Evert Taubes viser liv og virkelighet, historie og fantasi, sommer, hav og horisont. Marianne Höök, en forhenværende kjent journalist, skrev om Evert Taube slik: "Han har lært oss att uppleva de vattrade fjärdarna, måsarnas røster, vinden som somnar i båtarnas segel, gullviva, mandelblom...Evert Taube har givit oss et fosterland, gjort Sverige friskt och doftande, sinnligt påtagligt som vi aldrig sett det förut. Et helt annat Sverige än nationalromantikens fjällhöga nord og längtans bygd och rivna fanor." Bedre kan det vel ikke sies! Og til tross for at Evert Taube er borte finns han ennå midt iblant oss. Vi synger med han, og vi lever med han. Han ble en legende allerede mens han levde.

Flatøn - nautisk posisjon N58 grader, 12,6 minutter - Ø11 grader, 29,4 minutter

Fra Gullholmen brukte vi kanskje en drøy time under seil ­ på slør i god vind. Bare 20 meter fra bryggen ligger den genuine handelsboden, som med aner fra Evert Taubes tid, fortsatt har alt fra sukkertopper, godterier i papirkremmerhus og en masse prisverdige present- og gaveartikler. Her skal man ta seg god tid og nyte både av den spesielle atmosferden og det fantastiske utbudet av varer Dagens handelsmann heter Stefan Hjelmèr. Han er opprinnelig hotellmann, med 30 års bransjeerfaring og senest som adm. Direktør for Home Hotels ­ nå bedre kjent som Choise Hotellkjede.

Butikken styres til daglig av hans frue Siv, mens han selv er universitetslærer ­ med service management som fag ved Universitetet i Uddevalla. Restauranten og hotellet drives av datteren Maria ­ hvor ektemannen Nikklas Kraft er etablissementets kjøkkensjef.  Familebedriften omfatter i tillegg til den berømte handelsboden, kioskdrift, hotell og gjestehavn. Utenom sommersesongen er stedet et velkjent og kjært konferanse hotell for midre grupper, og foruten familien, sysselsetter virksomheten et 20-tall personer.  Gjestehavnen har som nevnt plass til mange båter, som har tilgang til dusj- og toalettfasiliteter i et moderne servicebygg ­ hvor det også selvfølgelig er vaskemaskiner og stellerom. ­Vi er medlem av "199 Besta borden", forteller Stefan Hjelmèr tydelig stolt, -Det er en stor anerkjennelse som innebærer at stedet er blant de 199 beste restaurantene i Sverige. 

Historie

Stefan Hjelmèr lar oss få vite at han selv og familien overtok handelsboden i 1993, og har forsiktig utvidet fra år til annet. Først med en liten kafe, så etter hvert den anerkjente restauranten, og for to år siden stod hotellet ferdig. Siste skuddet på stammen er en suite som ligger i en egen og meget eksklusiv stue ved vannet ­ hvor overnattingsprisen ikke er mindre enn kr. 2.500,- pr. natt.

  Hjelmèr kunne fortelle at Evert Taube tilbrakte noen sommerferier her ute på begynnelsen av 1940-tallet. Taube kom som kjent fra Stockholm. Han ble tidlig en god venn av handelsmannen Gustav Johansson, som var vokst opp på Ramholmen like vest om Flatøn. Bryggen utgjorde en naturlig samlingsplass for øyas befolkning, og flere av disse ble etter hvert omtalt i Taubes mange viser fra området. Ängøn er navnet på den nordre delen av Flatøn, og det er oftest Ängøn som forekommer i visene. Evert Taube syntes nemlig at Flatøn var et høyst upassende navn på en øy som var så kupert.  Av repertoaret, som flere vil kjenne igjen, kan vi nevne Mai på Malø, Morlanda Hed ­ for ikke å glemme Visan om Bohuslän. Og historien levendegjøres i beste forstand. Vegg i vegg med handelsboden, i det sjarmerende skjærgårdshuset, ligger restauranten der det serveres alt fra kaffe og hjemmebakte brød til havets lekkerbiskener. Her arrangeres også ukentlige skalldyrsaftener med trubadurunderholdning. Et innslag en godt kan unne seg når man er på båttur. Og prisen er billigere enn fiskesuppen på Den Blå Lanterne i Lyngør!  Vi er sikre på at det er flere enn oss som har sans for Evert Taubes viser, enten de er fra Ängø, Malø eller fra pampasen i Peru ­ om hovedpersonen heter Mai eller Fridtjof Andersson, så er et besøk hos Handelsman Flink vel verd den lille omveien det krever. Kanskje gjør du som oss; kompletterer samlingen av Evert Taube viser med hyggelige CDer som passer om bord i de fleste kondisjonerte fartøyer.  Vi sier som Taube: "Kom ut til oss! Här kärnar Hulda smöret och leghornshönsen värper ägg var dag. Här blir du frisk till hälsan och humöret, här trivs du, Rønnerahl, det lovar jag!"